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Ingredientes
Todo lo necesario para preparar la receta
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Preparación
Paso a paso
1. Precalentar el horno a 180º.
2. Untar el molde con mantequilla.
3 Poner las galletas en una bolsa de plástico y machacarlas.
4 Mezclar en un bol las galletas rotas con mantequilla derretida. Y volcar el contenido sobre el molde.
5. En un bol mezclar el queso con el azúcar y batirlo hasta tener una mezcla homogénea.
6. Añadir un huevo y mezclar bien.
7. Añadir el té matcha y harina y mezclar bien.
8. Añadir la nata en tres veces y mezclar bien.
9. Poner la mezcla en el molde.
10. Bajar la temperatura del horno a 175º y cocinar durante unos 25 minutos.
11. Enfriar el pastel en la nevera, por lo menos 6 horas ¡y a disfrutarlo!