El té verde se produce casi exclusivamente en China, Japón y Taiwan. El té rojo o Té Pu Erh tiene sus orígenes en la milenaria cultura china.

Provienen de la misma planta que el té negro, pero pasan por procesos de elaboración diferentes.

El té verde no se somete a ningún proceso de fermentación. Son precisamente sus hojas frescas las que le han convertido en una de las bebidas saludables más populares del mundo.

El té rojo a diferencia del té verde y negro su elaboración se basa en un lento proceso de fermentación y envejecimiento que le otorga un característico color rojizo y su particular e intenso aroma.

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